Все частіше і частіше в харчовій промисловості використовуються склади і холодильні камери для зберігання продуктів харчування.
Асортимент харчових продуктів, які потребують зберігання в холодильних камерах, широкий.
Проблема, яка може виникнути в холодильних камерах, це проникання мороза через фундамент до грунту, в результаті чого температура опускається нижче 0°C. У таких ситуаціях відбувається процес, відомий як процес здимання, при якому грунт, насичений водою, замерзає і викликає деформацію, в результаті якої грунт підводиться.
При замерзанні води, що міститься в ґрунті, його обсяг збільшується, таким чином, створюючи однаковий тиск в усіх напрямках.
Вертикальна сила, спрямована вгору, може призвести до підняття фундаменту і до подальшої деформації покриття підлог, що веде до порушення функціональності складу, а також до утворення тріщин в підлозі, роблячи експлуатацію даної системи небезпечною і неможливою.
Збиток, нанесений замороженим грунтом, може створити структурні проблеми в підлозі, і виникне необхідність знесення всього пошкодженого фундаменту і спорудження нового. Коли грунт розморожується, стать не повертається у своє початкове положення, а подальший поступовий підйом може зруйнувати стелажі і можливі автоматизовані системи складування.
Навіщо використовувати MODULO system
Захист холодильних складів здійснюється за допомогою різних систем. Саме надійне і економічне конструктивне рішення це створення вентильованого повітряного потоку між грунтом і останнім герметичним шаром камери, який повністю усуне вологу. Це пасивна система, яка не потребує складних операціях з технічного обслуговування з боку обслуговуючого персоналу. Дана вентильований прошарок може бути виготовлена з допомогою опалубки
MODULO, виконаної з регенерованого поліпропілену (ПП). Опалубка легко встановлюється без залучення підйомних механізмів. Для забезпечення оптимальної вентиляції необхідно правильно з'єднати повітряну порожнечу з зовнішньою стороною за допомогою отворів в підпірних стінах.
У разі, якщо у фундаменті є обв'язки жорсткості, які поділяють повітряну порожнечу на різні секції, необхідно встановити з'єднувальні труби ПВХ, щоб гарантувати ефективну і безперервну вентиляцію фундаменту.
За формами
MODULO можна ходити відразу після укладання. Укладання зварної сітки і арматури виконуються швидко і безпечно. Завдяки формі купола і опор можна гарантувати високу стійкість на зосереджену і розподілене навантаження.